È altrettanto essenziale vedere la Cattedrale che uscire per le tapas a Siviglia. Ecco perché abbiamo selezionato alcuni dei posti più consigliati dove andare per le tapas in città. Il Bar Eslava , nel quartiere di San Lorenzo (Eslava, 3), propone deliziose tapas. Uniscono tradizione e modernità. Puoi ordinare sia le crocchette fatte in casa che il Pan di Spagna all'uovo su porcini e vino caramellato. Oh, anche i dessert fantastici. Uno dei posti migliori per le tapas a Siviglia. Casa Morales è un tradizionale bar di tapas che gli conferisce un fascino speciale. Con le tipiche tapas sivigliane come cotiche, calamari, polpi, baccalà, insalata,... si può anche scegliere da un'ampia carta dei vini. È vicino alla cattedrale in Calle García de Vinuesa, 11. La Azotea , situata in Calle Jesús del Gran Poder, 31, anche se ce ne sono altre tre a Siviglia. Propongono tapas più moderne, come hamburger di roast beef, tartare di salmone fresco, coquinas con carciofi, guance iberiche o sacchi di mattoni con formaggio, porri e gamberi. Hanno anche un'attenta lista dei vini. La Vecchia drogheria di San Lorenzo , in Calle Teodosio, 53. Situato in una casa sivigliana del 17° secolo, è un luogo accogliente dove si possono assaporare le sue deliziose tapas come le uova di Ramón, il Pisto con chorizo, prosciutto e uovo, stagionato salumi e formaggi, anche se è meglio farsi consigliare da loro e provare i piatti del giorno.

Continuiamo con il nostro elenco di opzioni. Naturalmente, vi consigliamo alcuni altri programmi per visitare la città sul nostro blog, ma prima continuiamo con la degustazione di tapas. Bodeguita Casablanca, situata in Calle Adolfo Rodríguez Jurado, 12, vicino alla cattedrale. Buon posto per le tapas, non puoi perderti la famosa frittata di whisky o migas. Ovejas Negras Tapas , in Calle Hernando Colón, 8. Un posto moderno con un concetto di tapas più creativo, puoi provare il risotazzo, delle buone bravas, delle guance o un wok di pollo. Perro Viejo, un bel posto con una decorazione molto attenta e molto spaziosa, che è apprezzato rispetto ad altri locali di tapas. Con la cucina in vista preparano tapas gourmet. Deliziosi sono le lacrime di preda iberica, gli hamburger di bue o il tataki di tonno. E per dessert non perdetevi il French toast con brioche. In via Arguijo, 3.

La Brunilda , nel cuore di Siviglia, in Calle Galera, 5. Sarà difficile per voi scegliere tra tutte le sue tapas, quale è più gustosa, ad esempio il tataki di tonno con cous cous e verdure, i calamari alla griglia con briciole di fattoria e Frittelle di uova di aringa o merluzzo con alioli di pere. El Rinconcillo , in C/ Gerona 40 e C/ Alhóndiga 2, nel cuore di Siviglia e apparentemente il ristorante più antico della Spagna. Gustate gli spinaci con i ceci, i peperoni arrostiti con il tonno o i salumi iberici. Ideale per un bicchiere di vino o una birra molto fredda e ben sfornata. Dúo Tapas si trova in calle Calatrava, 10. Hanno le tipiche tapas sivigliane ma con un tocco moderno. Non si può partire senza aver assaggiato la tartare di tonno, l'hamburger di Elvis, il maiale iberico o i capirotes di gamberi. Accompagnalo con una birra molto fredda. Vega 10 , in via Rosario Vega, 10, a Triana. I maccheroni al toro sono la loro tapa principale ma sono tutti deliziosi con un tocco innovativo come le arepas con manzo, pasticceria marocchina o paté di hummus e carote. Di solito sono tutti abbastanza affollati quindi, se possibile, consigliamo di prenotare in anticipo. Se preferisci, possiamo farlo dal nostro hotel Casual Sevilla de Las Letras , proprio nel centro della città. Scopri il nostro hotel a Siviglia.